NUESTRA HISTORIA

Valentina Bakery: Pasión y creatividad desde 2012

Valentina Reyes fundó Valentina Bakery en 2012, comenzando desde la cocina de su casa, que transformó en un espacio profesional para crear sus recetas.

Vendía sus productos en ferias de Medellín hasta abrir su primer punto de venta en Complex Los Balsos, convirtiéndose en un éxito inmediato por su oferta única de croissants al estilo francés y café con aires neoyorquinos.

Hoy en día, este local se ha expandido a tres espacios unidos, donde se realizan producción y operaciones. Con sedes en el CC Santafé, CC El Tesoro, Mall Complex Los Balsos; además, El Kiosquito de Valentina y la planta de producción, ambas en San Lucas.

Valentina dese pequeña sintió pasión por la cocina. Se formó en gastronomía en Nueva York y trabajó en prestigiosos restaurantes como Eleven Madison Park y Le Cirque.

A los 21 años, regresó a Colombia para aplicar lo aprendido y fundar su negocio, con un toque único en cada creación.

Valentina combina ingredientes locales con tendencias internacionales, logrando productos especiales y sostenibles. Su equipo, "Las Valentinas", y sus clientes son el motor de su éxito.

Contacto: valentina@valentinabakery.com